Enero 2012
5 y 6 de enero de 2012

Y VIENEN CARGADOS…
con un menú muy especial
Alcachofa trufada
Cremita de verduras con erizo de mar al cava
Crep de setas al horno con salsa de boletus
Estofado de lentejas sobre carpaccio de manita, vinagreta de mostaza y lasca de foie
Tartar de bonito con huevas de trucha y tres especias
Crujiente de cordero a la menta con frutos dulces
Sopa de café y chocolate con empanado de mermelada de rosas y manzana
Roscón de Reyes
30€
y si lo prefieres con Maridaje, Agua y Café - 40€
8% IVA Incluído
Reservas:
96 252 03 40
info@pelegrivalencia.com

