Carta Verano 2010
Nuestra Carta se compone de cuatro menús degustación: Menú Rafa, Menú Maricarmen, Menú Verónica y Menú Carmen. Los platos de los menús confeccionan la carta de nuestro restaurante. Puedes divertirte con un menú degustación o eligiendo los platos que más te atraigan de la carta, aunque sólo podemos recomendarte que te dejes llevar y te pongas en manos de Mari Carmen, su buen hacer y su cariño seguro te harán disfrutar.
Nuestra cocina es creativa y nacida en el mediterráneo, es por eso qeu nos alimentamos de nuestras tradiciones gastronómicas y de los productos de nuestra huerta 100% ecológica.
Podéis disfrutar con el menú que más se ajuste a vuestros gustos:
Menú Carmen (30 €)
Cuatro platos y postre
Menú Verónica (33 €)
Cinco platos y postre
Menú Mari Carmen (36 €)
Seis platos y postre
Menú Rafa (39 €)
Siete platos y postre
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o elegirlos de la carta…..
Tosta de Porrusalda con piperrada (5,40 €)
Huevo al horno con trucha, erizo, espárragos y trufa (6,00 €)
Crujiente de pollo de corral al curri con frutos secos (5,40 €)
Crep de all i pebre de palometa (6,50 €)
salteado de setas y alcachofa con hígado de pato (6,60 €)
Revuelto de morcilla con piñones y puerro (5,40 €)
Arroces de Mar y de Montaña (6,60 €)
Ventresca de Bonito (15,60 €)
Solomillo de buey con verduras (16,50 €)
Pechuga de pato al café (15,60 €)
Crujiente de queso sobre tomate confitado con canela (5,40 €)
Tiramisú en texturas (5,20 €)
Falso bizcocho de almendras con sopa de chocolate y café (4,50 €)
Pan (2,00 €)
8% de IVA no incluidos