Marzo 2012

I Jornadas México en Pelegrí

mexico-en-pelegri-precio.jpg

Del 30 de marzo al 15 de abril

EL MENÚ

Gazpacho a la mexicana con…
mango, queso y naranja
desde… Morelia - Michoacán

Cremita blanca de…
frijoes y chips de tortilla y chile
desde… Ciudad de México

Tostadas de maiz con…
pata crema y frescos
desde… Ciudad de México

La bandera tricolor…
Chiles en nogada
desde… Puebla

Carne de ave con…
mole rosa y tortillas
desde… Taxco - Guerrero

Y los dulces…

Pastel de elote con turrón de palomitas y rompope

Chupito de naranja con espuma de tequila y galleta de canela

Choco, chile y polvo de oro

25€
(8% Iva y pan incluído)

35€ Si lo prefieres con maridaje
(8% Iva incluído)

RESERVAS

96 252 03 40
info@pelegrivalencia.com

3 comentarios a 'I Jornadas México en Pelegrí'

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  1. JLMontana:

    Mi felicitación por la iniciativa. Por desgracia no voy a poder disfrutarla por tener que estar fuera pero espero que se repita en años próximos. No es fácil, que yo sepa, encontrar buena cocina mexicana en la CV y seguro que la de Pelegrí lo es.

  2. Buenas tardes,

    Felicidades por las Jornadas de gastronomía de México en vuestro restaurante.

    Hemos leído en la web Ojo al Plato (http://www.ojoalplato.com/archives/4405#more-4405) que uno de vuestros platos, Chiles en Nogada, está maridado con nuestro tinto 100% mencía Cepas Viejas, muchas gracias por compartir este vino con vuestros comensales.

    Que disfrutéis junto a vuestros clientes de estas Jornadas Mexicanas.

    Un saludo, desde El Bierzo.

    Grupo Bodegas Dominio de Tares.

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  1. Pingback por Restaurante Pelegrí. Chiva. Valencia | Ojo al plato - el 19 Abril 2012 a las 16:10

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