Empezamos el 2011 con…

nuevos vinos, nuevo menú y nuevo espectáculo.

Quedamos a las 21′00 horas en Pelegrí
…Catamos los vinos de Bodegas Torroja junto a Rafa
Cenamos con un delicioso menú preparado por Mª Carmen
Y con el café… la actuación de Cristóbal Ríos con

“La diferencia de vivir en el pueblo y la ciudad”

Todo esto por solo 30€ (8% IVA incluido)
¡¿A que esperas para reservar?!
96 252 03 40

Plazas limitadas

EL ESPECTÁCULO:

Si crees que es lo mismo tomar el fresco en un pueblo que en la ciudad vas listo.
Si piensas que ir a la peluquería en la capi es igual que ir en un pueblo tú también vas lista.
Si tus padres no te han ridiculizado nunca en una verbena es que eres de la capital.
Si tu madre baja en batín a comprar el pan es que eres de un pueblo.
Y si queréis saber más os espero el día 28 en el Pelegri, tanto si sois de pueblo como si sois de la capi y tenéis coj%&=! a venir.

EL MENÚ:

APERITIVOS
Piruleta de Parmesano

Plátano con bacon y aceite de vainilla

Crema de berenjena ahumada con queso

PLATOS
Crema de boletus con aceite de acelgas y crotones

Tosta de porrusalda con piperrada

Nidos de calabacín y pollo con emulsión de salsa de soja

Lomo con ciruelas

POSTRE
Bizcocho de chocolate con helado de merengada y crema inglesa.

LOS VINOS:

CAÑADA MAZÁN
Bobal 100% Rosado 2010
uva autóctona por excelencia de nuestra región de Utiel- Requena.
Muy equilibrado, conjuntando perfectamente su color, aroma y sabor.
Bacchus de Bronce 2000.
Medalla de Plata en el concurso mundial de Bruselas 2003.

SYBARUS
100% Syrah.
Fermentado en barrica nueva de roble americano, criado sobre sus lías finas y acompañado de “batonnage”.
Posterior trasiego a barrica y crianza durante 12 meses.
Medalla de Plata en el concurso mundial de Bruselas 2002.
Medalla de Bronce en Bacchus Madrid 2002.
Medalla de Plata en el concurso mundial de Bruselas 2003.
Medalla de Plata en Burdeos 2003.